暮らしと手仕事

こんな見栄えの良い、インスタ映えするアップルパイを作ってみませんか？ 今回のアップルパイのレシピは、パイ生地も煮リンゴもイチから手作りしています。 アップルパイのいいところは、スーパーで年中りんごが手 ...

カリカリのパン生地に塩味の効いたベーコンがマッチした、ベーコンエピのレシピを紹介します。 パン屋さんのパンでも定番で、好きな人も多いですよね？ 今回は誰でも作れるような簡単に作れるベーコンエピを考えた ...

蒸さずに、ゼラチンで冷やして固める「かぼちゃプリン」のレシピを紹介します。 かぼちゃ感が存分に味わえるプリンです。

カナダのお土産として購入していく人も多い、「マカロニパスタ」の作り方を紹介します。 日本で売られているマカロニパスタはマカロニ単体で販売されていることがほとんどですが、カナダはマカロニとソースが一緒に ...

みなさん、そもそもブリトーってどんな料理かご存知ですか？ ブリトーとはメキシコ料理で、トルティーヤで具材を巻いた食べ物のとこです。 つまり、トルティーヤは料理名ではなく、薄い皮＝トルティーヤで、本来の ...

秋が旬な食べ物、かぼちゃを使った「かぼちゃあんぱん」のレシピを紹介します。 外側の生地もかぼちゃ。中身の餡もかぼちゃ。見た目もかぼちゃ。 すべてがかぼちゃづくしの「かぼちゃあんぱん」です。 ハロウィン ...

ホットプレートでもできるお手軽料理のお好み焼きをちょっと豪華に見せるマヨネーズアートを紹介します。 お好み焼きは写真映えはしづらい食べ物ですが、今回紹介するマヨネーズアートでデコレーションすれば、見た ...

旬なかぼちゃをメインに使った「かぼちゃごま団子」のレシピを紹介します。 少し手間はかかりますが、すごく美味しいので作ってみてほしいです。 しかも揚げないのに加えて、一切油を使わないのでとってもヘルシー ...

ホットケーキミックス（HM）を使ったお好み焼きのレシピを紹介します！ お好み焼きの材料は小麦粉がメインになります。 HMの原料は、小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーであり、その大部分は小麦粉です。 さら ...

今回はタイトルにある通り、「1人コロッケパン」のレシピを紹介します。 コロッケパンと言われて、一般的にはコロッケがパンの間に挟んであるものを思い浮かべますよね？ でもそれでは普通のコロッケパンです。 ...