暮らしと手仕事

みなさん家でパイ生地を作ったことはありますか？ 今はスーパーでも冷凍パイシートという商品が販売されているので、わざわざ家で作らなくても手に入るようになりましたね。 ですが、私が今回紹介する基本のパイ生 ...

カナダの定番お土産のひとつ、two-bite brouniesをご存じでしょうか？ カナダに旅行に行ったことがある方であれば、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。 そんなカナダではお馴染みの ...

家庭で簡単に作れるマカロニグラタンのレシピを紹介します。 今回はカロリーを抑えた具だくさんのグラタンです。 ホワイトソースでダマにならないように工夫したレシピなので、参考にしてもらえると嬉しいです。

こんな見た目が美しいぶどうタルトを自宅で作りませんか？ 写真映えバッチリなぶどうタルトのレシピと盛り付け方を詳しく紹介します！

バナナを丸ごと2本使用した、バナナが主役のパウンドケーキを作りました。 砂糖を一切使わず、バナナの甘さだけで作ったパウンドケーキです。 甘さ控えめなので、ご飯パンとしても活躍してくれますよ。 ヘルシー ...

今回はたった3つの材料だけで作る、基本のプリンのレシピを紹介します。

この記事では基本のタルト生地のレシピを紹介します。 タルト生地はスイーツとして大活躍しますが、それだけではなくキッシュや料理の器としても活躍してくれます。 さらに同じレシピでクッキーを作ることもできる ...

タルト作りで必ずと言っていいほどよく登場する「アーモンドプードル」。 アーモンドプードルは高価で手を出しにくいことに加え、一般的に家庭に常備してある材料ではないと思います。 そこで今回はアーモンドプー ...

ケーキを作るときにスポンジケーキだけは市販のものを買うという方もいらっしゃると思います。 確かにスポンジケーキは失敗しやすいお菓子でもありますが、要点を抑えることでハンドミキサーを使わなくても美味しい ...

ローズマリーで草木染めしてみませんか？ 家庭菜園でも人気のローズマリーを染料として利用して自分だけの色を作れちゃいます。 ローズマリーを染液の材料に、媒染剤に銅を使うと鮮やかな黄緑色を作ることができま ...