パン作り

  少し前から、「高級食パン」や「生食パン」といった❝食パンブーム❞が起こっています。 「食パン専門店」なんて言葉もよく聞きますよね。 パン屋さんで買うパンは美味しいけど、毎朝パン屋さんの食 ...

家で本格的なピザを作ってみませんか？ ピザは材料がシンプルですし、意外と簡単にできます。 パンよりも捏ねませんし、発酵時間も少ないので、完成までのトータル時間が短いのが特徴です。 まったく捏ねないパン ...

パンの中でも結構人気の高い”塩パン”を作ってみました。 私が以前アップした、「とっても簡単なパン」というものに少しアレンジを加えただけで作れます。 「とっても簡単なパン」が気になる方はこちらのボタンを ...

”パン作り＝捏ねる”というイメージが強いと思いますが、今回は一切捏ねずに作るバケットを紹介します。 捏ねないので失敗知らずで、パン作り初心者の方必見の超簡単レシピです！

手作りパンのレシピを紹介します。 材料は5つだけで、最もシンプルな作り方なのでパン作り初心者でも挑戦しやすいです。 「基本の手作りパン」の材料 今回は小さめのパンを4つ作る分量で紹介します。 ・強力粉 ...